Archivi di settembre, 2010

giovedì, 30 settembre 2010

Cucina con gli avanzi!

pubblicato da: Cristina in: Recensioni

Voglio condividere con voi il piacere della lettura di questo testo, un po’ romanzo un po’ libro di ricette, regalo […]

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lunedì, 27 settembre 2010

Rotolini di peperone

pubblicato da: samy in: Antipasti, Estate, Ricette

Ricetta un po’ laboriosa per la preparazione preliminare dei peperoni, ma molto gradevole e profumata. 4 peperoni di dimensione medie […]

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sabato, 25 settembre 2010

Pasta con pomodorini al forno

pubblicato da: samy in: Estate, Primi di pasta, Ricette, Vegetariana

Questa pasta ha il sapore dell’estate, ma la qualità dei pomodorini è fondamentale! 360 g di conchiglie 800 g di […]

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venerdì, 24 settembre 2010

Involtini di salmone

pubblicato da: plap in: Per bambini, Pesce, Ricette, Secondi

Una ricetta rapidissima adatta sia per un bambino che per una cena raffinata, 5 minuti massimo di lavoro, 15 minuti […]

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giovedì, 23 settembre 2010

Torta di prugne e cioccolato fondente

pubblicato da: Cristina in: Autunno, Dolci, Estate, Ipercalorica, Ricette

ecco come sfruttare la frutta comprata in eccesso ed evitare che vada sprecata…il contrasto della prugne aciduline con il cioccolato […]

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mercoledì, 22 settembre 2010

Fesa di vitello alle verdure in agrodolce

pubblicato da: samy in: Estate, Ricette, Secondi di carne

600 g di fesa di vitello a fette 2 peperoni 2 zucchine 3 piccoli cipollotti 3 cucchiai di zucchero mezzo […]

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1 kg di fagiolini 800 g di patate 6 uova 100 g di parmigiano reggiano 100 g di pangrattato una […]

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lunedì, 20 settembre 2010

Crostoni alle vongole

pubblicato da: samy in: Antipasti, Ricette, Sfizi e stuzzichini

1 kg di vongole fresche 300 ml di latte 30 g di burro 30 g di farina un piccolo cipollotto […]

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sabato, 18 settembre 2010

Crostata alle cipolle e pancetta

pubblicato da: samy in: Antipasti, Ricette, Torte salate

per la pasta brisè 200 g di farina bianca 00 100 g di burro acqua sale 200 g di pancetta […]

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venerdì, 17 settembre 2010

Involtini di carasau alle melanzane

pubblicato da: plap in: Antipasti, Estate, Ricette, Sfizi e stuzzichini, Vegetariana, Verdure

Altra ricetta facilissima, adatta ad una cena veloce, o ad un aperitivo, una festa… Si può declinare e trasformare con […]

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