Hamburger con pomodori e sedano

Hamburger con pomodori e sedano

2 hamburger di carne di manzo
300 g di pomodorini
150 g di sedano
olio evo
sale, pepe

Provato da gusto.logg

Mondare e lavare i pomodorini e il sedano. Tagliare in quarti i pomodorini e a rondelle il sedano.

Mettere un cucchiaio d’olio in una ampia padella e far cuocere a fuoco vivo per qualche minuto la verdura, in modo che caramellizzi. Salare e pepare, mettere da parte e cuocere nella stessa padella gli hamburgher, secondo il gusto.

Due minuti prima di ultimare la cottura della carne, unire la verdura.

Servire subito.

Dosi per 2 persone