Sabato, 14 Febbraio 2009
Mousse di cioccolato di San Valentino
0
Vota
750 ml di panna fresca
500 g di cioccolato fondente

Spezzettare il cioccolato in piccoli pezzi, far bollire 450 ml di panna e versarla sopra, mescolando per fondere il cioccolato.
Semimontare la panna restante con le fruste elettriche, aggiungere velocemente il composto di cioccolato e continuare a montare con le fruste.
Versare in coppette individuali e mettere in frigorifero per almeno sei ore.
|
|











Commenta l'articolo